Emploi Restauration - Traiteur
Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) employé(e) pâtissier(e) spécialisé(e) dans la pâtisserie orientale. (Plein temps) Vous serez chargé(e) de réaliser des pâtisseries orientale tel que; Zelbia, makroudh, corne de gazelle, balkawa, etc.
Emploi Restauration - Traiteur
Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
MISSIONS PRINCIPALES 1. Organisation et Pilotage de la Production Garantir et faire appliquer les règles et procédures de l'entreprise : méthodes de dressage ( visuel, étiquetage, poids, détection de métaux, scellage, atmosphère modifiée), la qualité (hygiène, nettoyage, conformité produit), utilisation correcte du matériel (balances, détecteur de métaux, tablettes, cuillères de dressage, liste non exhaustive .),préparation des lignes, paramétrage des équipements de conditionnement. Coordonner l'ensemble des opérations de production : démarrage des lignes, changements de séries, gestion des incidents, traçabilité, sécurité, hygiène, nettoyage. Assurer l'ordonnancement et la planification du conditionnement en veillant à la disponibilité des stocks (produits intermédiaires, consommables), à l'approvisionnement des lignes et au bon fonctionnement des équipements (application du plan de maintenance). Suivre l'avancement du conditionnement en temps réel et prendre les décisions organisationnelles nécessaires pour garantir la performance et le respect des objectifs. 2. Management et Ressources Humaines Encadrer, animer, favoriser l'implication et faire monter en compétence[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Métabief, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Missions principales : Gestion opérationnelle complète de la cuisine : organisation quotidienne, supervision de l'équipe, contrôle qualité Application stricte et systématique des normes d'hygiène HACCP, incluant la formation et sensibilisation de l'équipe Révision et évolution rapide de la carte en accord étroit avec la gérante et en tenant compte de la capacité matérielle disponible Liberté totale sur les orientations culinaires en concertation avec la gérante et selon les équipements disponibles Participation active à la réflexion stratégique sur l'évolution du concept à moyen terme (12 mois) Gestion des stocks, des approvisionnements et relations fournisseurs en veillant à optimiser les coûts et à maintenir une haute qualité des produits Profil recherché : Minimum 3 à 5 ans d'expérience significative en cuisine type brasserie/bar à fréquentation saisonnière Maîtrise impérative et approfondie des normes HACCP avec une grande rigueur hygiénique Capacité avérée à gérer le stress et la pression, autonomie décisionnelle et leadership affirmé Créativité culinaire affirmée, capable d'innovation tout en respectant une organisation rigoureuse Bon communicant, esprit d'équipe,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Giffaumont-Champaubert, 51, Marne, Grand Est
Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de plats de qualité. En tant que commis de cuisine, vous assisterez notre équipe de chefs et veillerez au bon déroulement des opérations culinaires. Vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires de base selon les instructions du chef. - Participer au dressage des plats avant le service. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine (lavage et rangement des ustensiles, nettoyage des surfaces de travail, etc.). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Nous recherchons un(e) cuisinier confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. D'un naturel avenant, vous préparez les plats et vous veillez au bon déroulement du service. Il est indispensable d'avoir un bon relationnel. Vous avez une parfaite connaissance et maîtrise de la cuisine libanaise Préparation des Mezzés froids et chaud: Taboulé libanais, Homous, Moutabal, Labne, les différents beignets, Falafel... Préparation et marinade des viandes (Lahme, Taouk, Kafta, Chawarma...) Préparation et élaboration des suggestions de jour (Cheikh el Mehchi, Moughrabiyyi, riz à Djej....) La pâtisserie est un plus (mais pas obligatoire) Une expérience sur un même type de poste est exigée. Poste en CDI temps plein, salaire à négocier selon profil et expérience.
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Vos missions : - Dresser et préparer la salle. - Gérer un carré de service et prendre les commandes. Service du midi et du soir. Poste à pourvoir immédiatement. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Vous pouvez joindre l'employeur par téléphone : 0620988544 ou mail : cafedelmare-2b@orange.fr PAS DE LOGEMENT POSSIBLE
Emploi Restauration - Traiteur
Troo, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Travail des Fruits et légumes (épluchage , Eminé , Préparation et Cuisson des frites Suivi des desserts (fabrication sous le suivi et l'apprentissage du Chef) Suivi entretien locaux (Plonge Lavage de sols entretien Inox et Hotte sous l'impulsion du chef ) Poste ouvert à débutant avec minimum de savoir 2 Jours de repos consécutif soit Mardi et Mercredi
Emploi Restauration - Traiteur
Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
*Poste à pouvoir du 20 mai au 31 août . * Poste logé, nourri* Vous effectuez plusieurs tâches : -Prise de commande avec le PAD - Gestion du personnel en salle, - Préparation et tenue de la salle, - Accueillir, conseiller la clientèle, - Le service. Vous disposez de 2 jours de congés
Emploi Restauration - Traiteur
Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France
NOUS RECHERCHONS NOTRE RESPONSABLE CUISINE 39H SEMAINE SUR 4 JOURS EXPERIENCE OBLIGATOIRE
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Effectue le service au comptoir, en salle de boissons, Vous êtes responsable de la caisse, du planning et du management de l'équipe. Vous travaillerez le vendredi soir et samedi soir de 23h à 07h Si vous voulez vous présenter directement, demandez Raphael ou John et merci de vous présenter avec votre CV soit de 14h à 15h ou de 18h à 19h
Emploi Restauration - Traiteur
Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre Brasserie/Bistrot situé dans le centre ville de Rochefort recherche un(e) commis(se) de cuisine pour aider le chef de cuisine. Contrat en CDD, dès maintenant jusqu'à fin octobre, 35h00. Vos missions seront les suivantes : - Mise en place du service, - Dressage des assiettes, - Aide à la découpe des aliments, - Préparations de planches de dégustation, - Accompagner et Aider le Chef de Cuisine, - Tenue et entretien du poste de travail. L'établissement est fermé tous les dimanches qui sera votre jour de repos fixe et vous en aurez également un 2e jour, variable selon les semaines. Les horaires seront parfois en coupure et parfois en continu. Vous ne serez pas amené(e) à travailler tous les soirs de la semaine. Les heures supplémentaires seront rémunérées. Une immersion de quelques jours pourra vous être proposée avant l'embauche afin de vous permettre de découvrir le poste de travail, l'équipe et l'établissement et ainsi sécuriser le recrutement.
Emploi
Sabran, 30, Gard, Occitanie
Prestigieux Château Restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & spa, recherche un Responsable de la Réception (h/f) passionné(e) par le service client et l'hôtellerie pour une prise de poste rapide ! En tant que leader de l'équipe de réception, vous serez responsable de garantir une expérience exceptionnelle aux visiteurs tout en supervisant les opérations quotidiennes de la réception. Votre rôle sera essentiel pour maintenir un environnement accueillant et professionnel. Responsabilités : Superviser et coordonner les activités de l'équipe de réception (au total 6 personnes), en assurant une répartition efficace des tâches Accueillir et orienter les visiteurs avec professionnalisme et courtoisie Gérer les réservations, les check-ins et check-outs, tout en veillant à la satisfaction des clients (PMS Protel) Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe, en favorisant un esprit d'équipe positif Collaborer avec les autres départements pour garantir un service fluide et harmonieux Participer à la budgétisation et à la gestion des ressources humaines au sein de la réception Traiter les demandes spéciales des clients et résoudre les problèmes éventuels[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Groffliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Sous la responsabilité du chef vous aurez pour missions: - Assister le chef et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats. - Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à maintenir un environnement de travail organisé et efficace. PROFIL: Vous avez une passion pour la cuisine, une volonté d'apprendre et de travailler en équipe ainsi qu'une attention aux détails et à la propreté. - Expérience en cuisine souhaitée mais non obligatoire. la formation sera assurée par l'employeur. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Bonnes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. CONTRAT: CDI - 35h/semaine. Fermeture le mercredi, service uniquement le midi et le week-end vendredi soir et samedi soir. Service midi et soir en juillet-août. Date de début: 1er juillet 2025. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous notre passion pour la cuisine.
Emploi Restauration - Traiteur
Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous avez une passion pour les produits locaux, les bières artisanales, les vins de vignerons indépendants et un goût prononcé pour la convivialité ? Le Chaudron recherche un Chef de Bar pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée ! Le Chaudron, c'est bien plus qu'un simple bar/tapas. C'est un lieu où l'authenticité, la qualité et les produits de saison sont à l'honneur, dans une ambiance chaleureuse et un concept unique avec 2 établissements dans le 66. Nous proposons une expérience culinaire avec des tapas originaux préparés à partir de produits locaux et catalans, une cave à vins et bières artisanales, ainsi qu'une épicerie fine. Votre mission : En tant que Chef de Bar/sommelier, vous serez responsable de la gestion quasi complète du bar tout en incarnant l'âme de notre établissement. Vos missions seront les suivantes : - Gestion et animation du bar : Superviser l'équipe, assurer un service fluide et de qualité pour nos clients, et être un véritable ambassadeur de nos produits locaux et de notre sélection de bières artisanales et de vins de vignerons indépendants. - Création et gestion des cartes de boissons : Mettre en avant notre sélection de produits[...]
Emploi Social - Services à la personne
Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. ***POSTE NON LOGE A POURVOIR A l'EHPAD KORIAN LES MYRTILLES EN HAUTE SAVOIE*** Pour en savoir sur nos métiers[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie
Vous dirigez une équipe de pâtissier, supervisez et assurez la production de produits de pâtisserie pour des points de vente. Vous réalisez les plannings de l'équipe, la gestion des stocks et des commandes nécessaires à l'élaboration des produits de pâtisserie.
Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Les missions : Réaliser une cuisine créative, gourmande et/ou équilibrée tenant compte du terroir, de l'espace et des contraintes. Assurer la cohésion de l'équipe, sa motivation. Avoir le sens des responsabilités, Etre autonome dans l'organisation et l'exécution de son travail, et savoir déléguer. Mettre en éveil son sens artistique pour séduire la clientèle et innover en permanence. Elaborer des fiches techniques Passer les commandes et gérer les stocks Respecter les règles d'hygiène et s'assurer du respect de ces dernières par l'ensemble de l'équipe Gérer l'organisation de l'approvisionnement et du travail, la maîtrise des couts, et le management en collaboration avec le gérant. Savoir supporter les gros services et la pression du rush. Grosse adaptabilité et souplesse face aux aléas d'approvisionnement et à la saisonnalité des produits. Compétences appréciées: - Bon relationnel, la créativité, l'organisation, le leadership. Rémunération et autres conditions: Poste en CDI, 39H Salaire 3060 Brut. Primes sur objectifs et qualitatives. Deux jours de repos (samedi et dimanche !) PRISE DE POSTE 01 JUILLET 2025.
Emploi Alimentation - Supérette
Russey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Vous serez le renfort de l'équipe en cuisine sur les préparations de nos plats et la plonge. Vous aurez en charge l'épluchage et la découpe manuelle de fruits et légumes. Vous utiliserez des machines pour la découpe automatique en dés, juliennes ou rondelles. Vous serez aussi responsable de la bonne tenue de la cuisine. Vous avez l'esprit d'équipe, une grande rigueur dans l'organisation du travail, Vous possédez idéalement une première expérience en restauration. Ce poste est fait pour vous ! Responsabilités du poste : Mettre en place et approvisionner les postes avec toutes les denrées nécessaires ; Préparer les aliments pour le service (par exemple, couper les légumes, découper la viande ou préparer les sauces) ; Cuisiner les plats du menu en collaboration avec le reste du personnel de cuisine ; Suivre les instructions du chef ou du sous-chef ; Nettoyer la cuisine ; Stocker les aliments de manière appropriée ; Veiller à ce que les aliments sortent simultanément, dans les délais impartis ; Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène, ainsi que les normes de sécurité. Expériences et diplômes demandés : Connaissance de la réglementation[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lavelanet-de-Comminges, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Le poste : Nous sommes à la recherche d'un cuisinier Horaires : 8h/14h 14h30/18h30travaillera en autonomie, gestion entière de la cuisine :mise en place / préparation / nettoyage / gestion des stocks suivant le menu Préparation plat unique Midi et Soir (menu simple pour enfants) Profil recherché : Nous somme à la recherche de personne sérieuse, autonome et rigoureuse. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie
Ensemble, bâtissons la défense de demain ! Avec plus de 800 collaborateurs civils et militaires, le Service d'Infrastructure de la Défense de la région Nord-Ouest (SID) conçoit, construit, entretient, rénove et assure la gestion du parc immobilier du Ministère des Armées. Le SID pilote des projets d'envergure sur des bases terrestres, maritimes ou aériennes : ouvrages techniques, installations industrielles et nucléaires, data center, bâtiments tertiaires, postes de commandement, hébergements, crèches, restaurants, centres d'instruction militaire. Nous sommes maître d'ouvrage, maître d'œuvre et expert technique. Rejoindre le SID c'est : - Travailler sur des projets majeurs et innovants avec des équipes pluridisciplinaires engagées - Un environnement inclusif, axé sur la qualité de vie au travail - Des possibilités d'évolutions, de formations et de mobilité géographique Nous sommes ouverts à tous les talents, saisissez l'opportunité de faire la différence ! Vos missions : Placé sous l'autorité du Chef de l'Unité de Soutien de de l'Infrastructure de la Défense (USID), le Responsable Investissement Bâtiment F/H possède une vision complète des opérations d'investissements[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vos missions : Respecter la grille des menus mise en place, Production des menus du jour, Remplacer le chef lors de ses repos, Garant du respect des procédures HACCP. Participe à la plonge et au nettoyage de la cuisine. Gérer les livraisons en l'absence du chef. Restaurant de 85 à 95 couverts environs /restauration le soir essentiellement. 2 jours de repos / semaine. Prise de poste du 01-06-2025 au 15-09-2025 Poste logé
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse
Et si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ? ?? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. ?? Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats chauds et froids Mise en place et renouvellement des buffets durant le service Application tout au long de la journée des conditions de stockage des marchandises et des produits alimentaires, ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité Entretien des équipements et nettoyage de la cuisine ?? Dynamique, avec l'envie d'acquérir de nouvelles compétences et de progresser ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Titulaire d'un BEP/CAP ou autodidacte, nous vous accompagnons pour devenir le prochain chef de nos cuisines Bar à tapas, show cooking, animations culinaires : développez votre technique tout en faisant plaisir à nos clients Vous appréciez travailler en équipe et n'hésitez jamais à donner un coup de main à vos collègues Rapide et précis, votre créativité explose dans l'assiette Familier ou pas du tout du processus HACCP, nous prenons le temps[...]
Plante - Fleur, Atelier
Valence 26000
Le 08/06/2025
Au programme : - Les pierres aux Jardins : atelier création au fil de la journée. - Repas barbecue au jardin - A 10h30 : Visites Green’Ters - A 14h30 : Atelier jardinage au naturel par notre jardinière en chef !
Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Meursault 21190
Du 09/06/2025 au 22/06/2025
L’univers du thé et de la pâtisserie à la rencontre des Climats de Bourgogne Déroulé atelier: Accueil dans le Climat des Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage Olfaction de matières premières de la parfumerie pour deviner les arômes du Chardonnay et du Pinot noir Découverte de l’univers du thé: parallèles entres les univers du vin et du thé à travers les Climats et les « Jardins » de thé, et les processus de fabrication. Olfaction d’une sélection de thés en lien avec les arômes du vin, réalisation de son assemblage et initiation à la dégustation de thé (infusion pour les enfants) Pour accompagner le thé, dégustation de 2 pâtisseries inédites: « le chardonnay » et « le pinot noir » qui seront spécialement créées par notre Chef Audrey pour l’atelier. Elle a puisé son inspiration dans les arômes de nos cépages et nos Climats de Bourgogne.
Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 21/06/2025
Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]
Emploi
Bétheny, 51, Marne, Grand Est
TERRASOLIS, association loi 1901 située près de Reims (Grand Est), est le Pôle d'innovation de l'Agriculture Bas Carbone, spécialisé dans les grandes cultures. Avec son réseau pluridisciplinaire d'une cinquantaine d'adhérents, elle accompagne les acteurs des filières agricoles et des territoires à atteindre la Neutralité Carbone dès 2040. Terrasolis est propriétaire du site de Terralab, terrain de plus de 300 ha sur l'ancienne Base Aérienne 112 à Bétheny (au Nord-Est de Reims). L'association est structurée en 3 pôles d'activités inter-connectés :Le Collectif / Hub : dédié à l'émergence et pilotage de projets innovants collaboratifs, pour faire advenir collectivement la transition agricole et énergétique. La Base, "living lab" : regroupant les activités économiques du site de Terralab, en lien avec l'agriculture et labioéconomie. La Ferme expérimentale : implantée sur le site de Terralab, cette ferme expérimentale de 220 ha en grandes cultures est un démonstrateur à taille réelle dédié à l'agriculture bas-carbone performante et durable. Cette ferme expérimentale fonctionne comme une exploitation agricole classique et est donc structurée en Société Civile d'Exploitation Agricole[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse
Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone
Emploi
Cayenne, 97, Guyane, -1
1. Présentation du posteDans le cadre du renforcement des équipes d'exploitation de la Centrale de Cogénération Biomasse NOVAWOOD, ENGIE Solutions Industrie Nord-Est recrute un Adjoint Chef de Quart.L'Adjoint(e) Chef de Quart assure le bon fonctionnement, l'exploitation et la maintenance des installations de la centrale. Il/elle veille à la performance énergétique des équipements, garantit la sécurité des opérations et accompagne l'équipe dans la conduite des installations.2. Missions principales? Exploitation et conduite des installationsAssurer la conduite de la centrale de cogénération biomasse en respectant les consignes d'exploitationOptimiser la production d'énergie (chaleur et électricité) en fonction des besoins du site et des contraintes opérationnellesGarantir la continuité du service et la disponibilité des équipementsMaintenance préventive et curativeParticiper aux opérations de maintenance préventive et correctiveDiagnostiquer et analyser les pannes et proposer des actions correctivesAssurer la consignation et la mise en sécurité des équipements en cas d'intervention? Sécurité et réglementationAppliquer les règles de sécurité et veiller à leur respect par l'ensemble[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Bardenac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un départ en retraite, l'entreprise VAMAT recherche un(e)chef(fe) d'équipe atelier. En tant qu'expert, rattaché au Responsable SAV, vous exercez les fonctions d'un technicien référent spécialisé en maintenance des matériels, tout en assumant un rôle de chef(fe) d'équipe. Vos missions principales : 1. Rôle d'expert technique : - Garantir des prestations de maintenance et de réparation de qualité sur les matériels. - Soutenir vos collègues par des conseils et un accompagnement technique de haut niveau. - Former et encadrer les jeunes en stage ou en alternance ainsi que les nouveaux collaborateurs. - Maintenir une gestion administrative rigoureuse des opérations (OR, suivi des process). 2. Chef d'équipe et relais du Responsable SAV : - Participer à l'organisation et au suivi des activités du SAV : plannings, contrôle qualité, expertises. - Animer et coordonner l'équipe au quotidien, en soutien du Responsable SAV. - Prendre en charge certaines tâches administratives liées aux activités de l'équipe (facturation, transmission d'informations). - Veiller à la santé et à la sécurité sur le site, en alerte ou en action si nécessaire. 3. Représentant de l'entreprise[...]
Emploi Administrations - Institutions
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
1/ Administration Garantir la correcte application du règlement interne du Chœur En lien avec le chef du chœur préparer et communiquer les plannings de travail (horaires, feuilles de présence, jours de récupérations, arrêt-maladie, accidents de travail) En lien avec la Production organiser les déplacements, communiquer horaires et détails logistiques du déplacement des tournées (feuilles de route) En lien avec l'Administration (service RH, Paie, Production), faire signer les contrats de travail et autres documents (feux, ..) aux artistes du Chœur Être le lien avec les artistes intermittents impliqués sur les productions pour tous les aspects pratiques, à partir de leur embauche, accueil en répétition, suivi administratif En lien avec l'Administration et la Production, planifier et gérer les commandes pour le Chœur, l'achat des fournitures Vérifier la présence des choristes et comptabiliser leurs heures, selon le planning de production Communiquer les informations de production aux choristes, et recueillir leurs demandes En lien avec la Production organiser auditions, auditions de contrôle, casting, entretiens 2/ Scène Suivre régulièrement les répétitions et les productions Être[...]
Emploi
Cayenne, 97, Guyane, -1
1. Présentation du posteDans le cadre du renforcement des équipes d'exploitation de la Centrale de Cogénération Biomasse NOVAWOOD, ENGIE Solutions Industrie Nord-Est recrute un Adjoint Chef de Quart.L'Adjoint(e) Chef de Quart assure le bon fonctionnement, l'exploitation et la maintenance des installations de la centrale. Il/elle veille à la performance énergétique des équipements, garantit la sécurité des opérations et accompagne l'équipe dans la conduite des installations.2. Missions principales? Exploitation et conduite des installationsAssurer la conduite de la centrale de cogénération biomasse en respectant les consignes d'exploitationOptimiser la production d'énergie (chaleur et électricité) en fonction des besoins du site et des contraintes opérationnellesGarantir la continuité du service et la disponibilité des équipementsMaintenance préventive et curativeParticiper aux opérations de maintenance préventive et correctiveDiagnostiquer et analyser les pannes et proposer des actions correctivesAssurer la consignation et la mise en sécurité des équipements en cas d'intervention? Sécurité et réglementationAppliquer les règles de sécurité et veiller à leur respect par l'ensemble[...]
Emploi Automobile - Moto
Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Prêt à devenir un acteur reconnu dans le monde du véhicule utilitaire ? Mettez votre ceinture et avançons ensemble vers un avenir plus FAURE ! Qui sommes-nous ? FAURE TRUCKS est un groupe familial implanté dans la Loire et la Haute-Loire. Spécialisé dans la commercialisation, la location et la réparation de véhicules industriels (poids lourds et véhicules utilitaires) ainsi que dans la vente de pièces détachées. FAURE TRUCKS en quelques chiffres : - Plus de 100 ans d'existence : nous sommes reconnus pour notre expertise auprès de nos clients - 125 collaborateurs - 5 sites : 4 concessions RENAULT TRUCKS et une carrosserie industrielle (La Talaudière, Saint Etienne, Feurs, Roanne, Brives-Charensac ) Ce que nous proposons : Nous recrutons pour notre garage DE VILLETTE basé à La Talaudière (42), un(e) chef(fe) d'équipe mécanique H/F pour notre atelier véhicules utilitaires. Sous la responsabilité du Chef d'Atelier, vous avez en charge la coordination de l'atelier VU. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : Missions techniques : - Apporter un appui technique à son équipe ; - Réaliser des travaux de maintenance sur les véhicules ; - Maîtriser l'utilisation des[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse
L'Hôtel-Restaurant , maison familiale réputée en Haute-Corse, mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Notre démarche privilégie les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, dans l'esprit du Bib Gourmand Michelin que nous pourrions récupérer. Pour diriger notre brigade, nous recherchons notre CHEF DE CUISINE H/F. L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 couverts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 couverts en août. La carte sera composée de 4 entrées / 4 plats / 4 desserts, avec 2 propositions de menu (un menu terroir Corse et un menu dégustation). Vos missions : - Supervision de la cuisine et gestion de la brigade - Élaboration et mise en place d'une carte de saison valorisant les produits corses et méditerranéens - Gestion des achats, relations avec les producteurs locaux et optimisation des coûts - Respect et mise en place des standards de qualité. - Encadrement de votre brigade composée d'un second, d'un chef de partie, un chef de partie pâtisserie, un[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Just-Saint-Rambert, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Synergie recrute pour un de ses clients basé à Saint-Just-Saint-Rambert un sous-chef de secteur H/F.Sous la responsabilité d'un chef de secteur, vous managez une équipe de coursiers et sous-traitants afin de réaliser les livraisons et enlèvements de l'agence dans le respect des délais et des procédures opérationnelles. Missions : Planifie les ressources et les moyens en collaboration avec le Chef de secteur. Supervise la préparation des tournées de livraison : Contrôle le respect des procédures opérationnelles, assure l'équilibrage des routes (flex), assure le suivi des clients sensibles, autorise le départ des coursiers. Supervise le retour des tournées (Debrief) : Contrôle l'exhaustivité des informations de la journée, suivi des retours par routes (récurrences, motifs), anticipe et corrige les dysfonctionnements. Valide la fin de journée des coursiers. Remplace les DL dans certaines situations Les avantages : Salaire fixe sur 13 mois et variable. Primes de participation et d'intéressement. Tickets restaurants de 9EUR. Analyser les indicateurs de satisfaction des clients - Surveiller et analyser les indicateurs de performance - Traiter des dossiers de contentieux (litiges,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Quatre agences routières sont chargées de mettre en œuvre les politiques et programmes d'entretien, d'exploitation et d'aménagement du réseau départemental. L'agence de CHAMPAGNOLE gère les secteurs d'Arbois, Champagnole, Clairvaux, Nozeroy, Poligny et Salins-les-Bains. Placé/e sous l'autorité du Chef d'agence, le/la REER encadre les équipes et pilote les activités des 6 secteurs en matière d'entretien routier (hors renouvellement des couches de roulement et ouvrages d'art) et notamment la viabilité hivernale et le fauchage. ACTIVITÉS - Piloter les moyens affectés aux six Centres d'exploitation des routes départementales (CERD), - Encadrer les Chefs de CERD (N+1), leurs adjoints et les agents d'exploitation (N+2), - Préparer des programmes de travaux d'entretien courant et des budgets associés, - Planifier les chantiers réalisés en régie ou par des entreprises, en liaison avec les chefs de CERD, - Suivre les dépenses et passer les commandes pour les crédits dont il/elle a la gestion, - Organiser et participer au service hivernal (mises à jour PEVH, validation des patrouilles VH, . ) - Participer à la gestion du domaine public routier[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Champagné-Saint-Hilaire, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vos principales missions seront les suivantes : Seconder le Chef de Carrière dans les tâches de management des équipes de production Transmettre les directives de production et fournir au personnel les moyens nécessaires à la bonne exécution des travaux Contrôler au quotidien le bon état des équipements de travail Participer aux opérations de maintenance de l'outil de production Proposer au Chef de Carrière des actions d'amélioration concernant l'entretien Alerter le Chef de carrière en cas d'incident qualité sécurité environnement Valider les contrôles réalisés par le Conducteur de Criblerie et les comptes rendus des productions journalières Contrôler les activités individuelles sur les différents postes du chantier en fonction des consignes reçues du Chef de Carrière Vérifier la bonne application des permis de travail délivrés aux entreprises extérieures par le Chef de Carrière S'assurer visuellement de la bonne qualité des produits finis Faire appliquer les bonnes pratiques environnementales décrites dans le livret opérationnel Participer au traitement des non-conformités ainsi qu'aux actions correctives et préventives Rémunération selon profil[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le Restaurant L'Éternel de l'Hôtel de la Poste et du Lion d'Or **** recrute un Chef de partie H/F . Sous la responsabilité du Chef de cuisine H/F, vous êtes en charge : -Élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef H/F. -Organiser son poste de travail, effectuer les mises en place pour les services et veiller à l'envoi des plats pendant le service. -Assurer l'entretien des locaux et du matériels dans le respect des normes HACCP 2 jours de congés consécutifs Possibilité de logement. Poste à pourvoir dès que possible au 6 janvier 2026.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
ÊTES-VOUS PRÊT(E) POUR UN NOUVEAU DÉFI ? Le cabinet de recrutement Eureca recherche pour une organisation dans le secteur de la mécanique et du caoutchouc, un CHEF DE PROJETS H/F NORMES TECHNIQUES / TRADUCTION. Vous souhaitez intégrer une équipe à taille humaine avec des valeurs fortes centrées sur la qualité et l'innovation et vous souhaitez évoluer dans un environnement national et international ? Ce poste est fait pour vous ! 1 poste en CDI basé à Nanterre (home office partiel possible). LA MISSION QU'ON VOUS PROPOSE Vous rejoignez une équipe de 25 chefs de projets et sous la supervision du chef de secteur, vos missions s'articulent selon 2 axes : 1. Gestion des projets de normalisation - Piloter les groupes de travail composés d'experts dans différents domaines (mécanique, caoutchouc, sécurité.). - Organiser et animer les réunions de normalisation en France, en Europe et occasionnellement à l'international. - Accompagner les experts dans l'élaboration des normes afin de s'assurer du respect des règles de normalisation et de la promotion des intérêts français. - Assurer le suivi administratif (réalisation d'enquêtes publiques en amont). - Intégrer et fidéliser de[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Plaintel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Un Chef d'équipe Génie Civil en atelier H/F Dans le cadre de son développement stratégique, l'entreprise recrute pour son Hall Génie Civil un chef d'équipe H/F. Votre mission : La mission consiste à créer et encadrer une équipe de coffreurs (2 à 3 personnes) et à organiser le travail dans le hall Génie Civil destiné à la production de nos éléments sur-mesure (fosses circulaires, citerneaux, regards, postes de relèvements préfabriqués). Dans un bâtiment neuf, le Hall GC est équipé de moules circulaires très récents (2022), de tables de coulage, d'un pont roulant d'une capacité de 16 tonnes. En lien avec le Responsable de fabrication, vous serez chargé de : Etoffer votre équipe ; Animer et organiser le travail de votre équipe ; Assurer la bonne fabrication des produits suivant les plans de coffrage et de ferraillage ; Contrôler l'exécution des ouvrages réalisés et s'assurer de la bonne finition des produits ; Participer de façon opérationnelle à la réalisation des pièces fabriquées ; Veiller au respect des consignes de sécurité et de qualité, aux consignes de rangement et de nettoyage et à l'entretien du matériel mis à disposition. Notre entreprise veille à la satisfaction[...]
Emploi
Buire, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Descriptif du poste : Just Recrutement recrute pour son client un Chef(fe) de chantier Génie Civil / Ouvrage d'art ou Chef(f)d'équipe, selon le profil du candidat. Le poste est à pourvoir dès que possible. Le choix entre ces deux rôles (Chef(fe) de chantier ou Chef(fe) d'équipe dépendra de l'expérience et des compétences du candidat sélectionné. Lieu : Fourmies ou Buire (en fonction des préférences et /ou du lieu d'habitation) Type de contrat : CDI Date de disponibilité du poste : Dès que possible Rémunération : - Chef(fe) de chantier Génie Civil / Ouvrage d'art : entre 37 000€ et 43 000€ brut/an, 13ème mois prévu, déplacements dans la région, panier repas et primes. - Chef d'équipe (selon profil) : à définir lors de l'entretien. Heures supplémentaires : Possibilité d'effectuer jusqu'à 15 heures supplémentaires par mois. Annualisation du temps de travail : environ 3 heures supplémentaires par semaine, soit 12 à 15 heures par mois. Horaires : Environ 8h30 par jour, avec un vendredi sur deux non travaillé, ou du lundi au vendredi avec rattrapage en congé. Missions principales : - Encadrer et piloter les équipes sur chantier - Implanter les chantiers - Gérer les travaux[...]
Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 22/06/2025
Profitez des légumes du soleil en découvrant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet aux parfums ensoleillés, composé de préparations simples et savoureuses, qui peut varier en fonction de l'humeur et des ingrédients disponibles. Au programme : – Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine – Lentilles vertes façon tabbouleh libanais – Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée – Poivrons et oignons rouges au balsamique façon chutney – Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel Et bien plus encore, selon l'inspiration du chef et le nombre de participants ! Techniques de cuisine, découverte de nouvelles saveurs, dégustation gourmande et saine, ainsi que convivialité sont au rendez-vous. Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien entendu, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer la présence, des arrhes de 10€/personne seront demandées (par chèque, Paypal ou virement). Merci et à bientôt dans la[...]
Cinéma, Musique, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Léon 40550
Le 20/06/2025
20h – Le Tiap* : Pour la mise en bouche, place à un dîner aux saveurs méditerranéennes préparé par la Maison Patou (Menu : Grand Aïoli de morue, Chichis de l’Estaque* et glace : 25 € sur réservation avant le 10 juin) *Tiap : Terme régional pour repas convivial 22h30 – Ciné plein-air : Une projection gratuite du chef-d’œuvre de Robert Guédiguian « Marius et Jeannette ». Amour, voisins, recettes (presque) sacrées… et Marseille dans toute sa tendresse Minuit – Karaoké dansé : Laissez-vous guider par la musique et les génératrices de bonne ambiance : Ambre Cazier & Adriana Blanco (chorégraphes) !
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Type d'intervention, nettoyage et désinfection de réservoirs d'eau potable Interventions demandant des déplacements réguliers du lundi au vendredi, frais pris en charge par la société au réel sous présentation de justificatif ... Possibilité d'avoir un véhicule d'intervention même pendant la formation Qualités demandées : - Travail en hauteur - Consciencieux - Posé - Autonome - Connaissances en mécaniques (optionnel) - Respect des règles de sécurité Le chef d'équipe encadre une seule personne (un intérimaire en général) Le reste du temps il travaille avec un autre chef d'équipe. Déplacement sur régions Rhône alpes auvergne et bourgogne franche comté, (parfois dans le 37 et le 72) La personne sera formée en interne durant plusieurs semaines avant d'être autonome dans ses fonctions de chef d'équipe. Une fois le chef d'équipe devenu autonome une formation CATEC sera organisée par la société afin de nous conformer à nos obligations légales. Rémunération : 1850 euros brut durant la période de formation nécessaire (1 à 3 mois) 1950 euros brut durant les premiers mois où il sera chef d'équipe Puis entre 2050 et 2200 euros brut une fois chef d'équipe en fonction du sérieux[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez l'équipe Manpower BTP/Transport en tant que Chef d'équipe spécialisé en travaux publics ! L'agence Manpower BTP/Transport de Saint-Étienne recherche un Chef d'équipe expérimenté et motivé pour intégrer une entreprise dynamique et leader dans le secteur des travaux publics. Si vous êtes à la recherche d'un poste à responsabilités, où vos compétences seront pleinement valorisées, cette opportunité est pour vous ! Les missions : En tant que Chef d'équipe, vous aurez pour mission de : -Encadrer une équipe de professionnels et veiller à leur bon fonctionnement au quotidien -Atteindre les objectifs annuels définis, en garantissant la performance de vos équipes -Appliquer et faire respecter les règles, procédures et consignes liées à la qualité, la sécurité, et l'environnement sur les chantiers -Participer activement à la réalisation des travaux et être un moteur pour vos équipes -Effectuer des implantations et des ouvrages simples tout en assurant la lecture des plans -Garantir le respect des délais et de la qualité des travaux réalisés -Veiller à l'entretien du matériel mis à disposition de votre équipe -Assurer un environnement de travail sécurisé en veillant[...]
Emploi Social - Services à la personne
Blérancourt, 20, Aisne, -1
1 Chef(fe) de service CDI à temps plein à pourvoir à compter du 01/03/2025 HOVIA est une Association laïque, reconnue d'utilité publique. L'Association assure des missions de protection de l'enfance et des familles, d'accompagnement des personnes handicapées et d'accueil des personnes âgées dépendantes. Notre Pôle se compose d'un Institut Médico Educatif de 45 places (hébergement de semaine avec 6 places TSA), d'un Service d'Éducation Spéciale et de Soins À Domicile (SESSAD multi sites), d'une Unité d'Enseignement en Maternelle Autisme (UEMA SOISSONS). Vos missions seront les suivantes : Sous l'autorité de la Direction, le/la Chef(fe) de service exerce une autorité hiérarchique sur l'ensemble du personnel médico-social et est en charge : De l'organisation des services De la coordination des projets personnalisés en partenariat avec les familles De l'animation des équipes (conduite de réunions et entretiens professionnels) De la démarche qualité D'un appui à la décision auprès de la direction. D'astreintes selon un calendrier pré établi. L'ensemble de ces missions sont assurées dans le respect des valeurs de l'Association HOVIA, ainsi que des textes réglementaires[...]
Emploi Agroalimentaire
Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous rejoindrez une équipe à taille humaine qui place l'humain au centre de son organisation. Vous travaillerez sous la responsabilité d'un chef de projet senior qui vous guidera et vous accompagnera dans votre développement. Ce poste vous offre l'opportunité de contribuer à de nombreux projets techniques : agrandissement de nos infrastructures, lignes de production, de conditionnement, et utilités pour augmenter notre capacité de production. Vos missions principales : En tant qu'Ingénieur de projets industriels, vous jouerez un rôle clé dans l'expansion de nos lignes de production de frites surgelées. Vous serez responsable de la planification, de la conception et de la mise en œuvre des installations industrielles, en assurant le pilotage complet de chaque projet. Cela inclut toutes les étapes, depuis l'analyse des besoins utilisateurs et leur traduction en spécifications fonctionnelles et techniques, jusqu'à la livraison finale et, si nécessaire, la mise en production. Dans ce cadre, vous assurerez également le suivi rigoureux des projets, en respectant les différents jalons tels que les études, consultations, validations, installations, réceptions et démarrages. Vous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est
A l'occasion de son ouverture en mai 2025, nous recherchons un commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) à évoluer au sein d'une brigade dynamique et à perfectionner ses compétences aux côtés de chefs expérimentés. Les missions : Préparation et mise en place - Éplucher, découper et préparer les ingrédients selon les instructions du Chef ou du Sous-Chef. - Participer à l'organisation de son poste de travail et assurer la mise en place avant chaque service. - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés. Production et service - Assister l'équipe dans la cuisson et le dressage des plats. - Envoyer les plats en respectant les consignes du Chef et les standards de l'établissement. - S'assurer de la bonne coordination avec les autres postes de la cuisine. Hygiène et entretien - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la propreté de son poste de travail et du matériel utilisé. - Participer au rangement et à l'organisation des stocks. Missions non exhaustives Profil : - Diplôme en cuisine ou hôtellerie (CAP/BEP, Bac Pro, BTS Hôtellerie-Restauration) est un atout, - Une première expérience en cuisine est appréciée,[...]
Emploi
Exincourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Membre du comité de direction magasin, vous portez la stratégie Bricoman auprès de votre équipe et de celle du magasin. Responsable de la gestion de l'équipe ainsi que du recrutement et du développement des compétences. Vous contribuez à la performance du magasin en assurant la rentabilité et la compétitivité du secteur, tout en développant le portefeuille clients et veillant à la sécurité. Un parcours d'intégration adapté de 8 semaines. Une formation continue tout au long de notre aventure commune. Des perspectives d'évolution vers un poste de Directeur de magasin ou au siège (chef de produits, responsable merchandising, chef de projet...). Des avantages : Actionnariat d'entreprise, carte restaurant, mutuelle, téléphone professionnel double sim, programme de fidélité collaborateur groupe ADEO.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nouveau Restaurant à Conne de la Barde : "La Maison Wessman par Thierry Marx". Rattaché(e) au Chef de cuisine et au Second, vous êtes responsable de la préparation et de la production culinaire d'un poste spécifique (entrées, plats, desserts.) dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions principales : - Assurer la mise en place et la production des plats pour son poste - Maîtriser les techniques de cuisson, de découpe et de dressage - Appliquer les consignes et les recettes du Chef - Gérer les stocks de son poste et effectuer les commandes nécessaires - Travailler en collaboration avec les autres postes pour assurer un service fluide - Encadrer et former les commis ou stagiaires affectés à son poste - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Votre profil : vous avez au minimum un CAP/BEP Cuisine, avec une expérience d'au moins 2 ans (idéalement en bistronomie ou en gastronomie). Vos conditions de travail : travail en coupure, weekends et jours fériés.
Emploi
Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Sous l'autorité du chef du service propreté, vous assistez le chef de service dans la gestion des prestations d'entretien et de nettoyage. En concertation avec le chef du service propreté, vous coanimez une équipe de 4 personnes et coordonnez les missions effectuées au sein du château et dans les sites annexes. Activités principales : - Coordonne et coanime l'équipe d'entretien interne : suit l'activité quotidienne des agents de nettoyage du château, sensibilise à l'application des protocoles et assure la mise à jour des fichiers de traçabilité - Suit la qualité des prestations : établit des contrôles qualité en fonction des protocoles de nettoyage, vérifie les enregistrements de traçabilité, identifie d'éventuelles non-conformités et met en place les actions correctives nécessaires - Gère le linge : prépare le linge, gère les stocks, assure le réassort dans les différents lieux d'hébergement - Réalise des opérations de nettoyage : participe régulièrement à certaines prestations d'entretien au sein du château Activités annexes : - Assure la bonne gestion du service en l'absence du chef de service - Assure la traçabilité et la gestion des produits, des consommables[...]